Published continuously since 1972, Agricultural Product Prices has become the standard textbook and reference work for students in agricultural and applied economics, buyers and sellers of commodities, and policymakers, clearly explaining conceptual and empirical models applicable to agricultural product markets.
The new fifth edition uses up-to-date information and models to explain the behavior of agricultural product prices.
Topics include price differences over market levels (marketing margins), price differences over space (regionally and internationally) and by quality attributes, and price variability with the passage of time (seasonal and cyclical variations, trends, and random behavior).
William G.
Tomek and Harry M.
Kaiser review and adapt microeconomic principles to the characteristics of agricultural commodity markets and then apply these principles to the various dimensions of price behavior.
They also provide an in-depth discussion of prices established for futures contracts and their relationship to cash (spot) market prices; cover the influential roles of price discovery institutions, such as auctions and negotiated contracts, and government policies regulating trade and farms; and discuss the specification, use, and evaluation of empirical models of agricultural prices, placing emphasis on the challenges of doing high-quality, useful analyses and interpreting results.
About the Author William G.
Tomek is Professor Emeritus of Applied Economics and Management at Cornell University.
Harry M.
Kaiser is the Gellert Family Professor of Applied Economics and Management at Cornell University.
He is the coauthor of Mathematical Programming Models for Agricultural, Environmental and Resource Economics and coeditor most recently of New Empirical Industrial Organization and the Food System.
Cornell University Press este o editură academică asociată cu Universitatea Cornell din Ithaca, New York.
Înființată în 1869, este printre cele mai vechi prese universitare din Statele Unite.
Presa publică o gamă largă de cărți academice și de interes general din diverse discipline, inclusiv științe umaniste, științe sociale, științe naturale și științe ale vieții.
Aspectele cheie ale Cornell University Press includ: 1.
Scholarly Publishing: Cornell University Press este dedicată publicării de lucrări academice de înaltă calitate, inclusiv monografii, colecții editate, lucrări de referință și manuale.
Aceste publicații contribuie la discursul academic și la cercetarea în domeniile lor respective.
Focalizare interdisciplinară: Presa publică cărți într-o gamă variată de discipline, reflectând angajamentul Universității Cornell față de cercetarea și educația interdisciplinară.
Publicațiile sale acoperă domenii precum istorie, literatură, sociologie, științe politice, studii de mediu, biologie și multe altele.
Global Reach: Cornell University Press își distribuie publicațiile în întreaga lume, făcându-și lucrările academice accesibile cercetătorilor, studenților și cititorilor din întreaga lume.
Cărțile sale sunt disponibile prin biblioteci academice, librării, comercianți online și platforme digitale.
Amprints and Series: Cornell University Press operează mai multe amprente și seriale care se concentrează pe domenii specifice sau interese tematice.
Acestea includ Cornell Studies in Classical Philology, Cornell East Asia Series, Cornell Global Perspectives seria și multe altele.
Inițiative digitale: Pe lângă publicarea tradițională tipărită, Cornell University Press este implicată în inițiative de publicare digitală.
Oferă cărți electronice și ediții digitale ale publicațiilor sale, precum și resurse online, cum ar fi reviste, arhive digitale și materiale suplimentare.
Suport pentru autori: Presa oferă sprijin și îndrumări autorilor pe parcursul procesului de publicare, de la trimiterea manuscrisului până la marketing și promovare.
Lucrează îndeaproape cu savanți, cercetători și scriitori pentru a produce cărți de cea mai înaltă calitate și impact.
În general, Cornell University Press joacă un rol vital în promovarea cunoștințelor și a burselor prin publicarea de lucrări inovatoare și influente care contribuie la discursul academic și la înțelegerea publicului.
Angajamentul său față de excelență, diversitate și accesibilitate i-a adus un loc proeminent în lumea publicării academice.