Contributor(s): Author: Tim Miller American Home Cooking provides an answer to the question of why, in the face of all the modern technology we have for saving time, Americans still spend time in their kitchens cooking.
Americans eat four to five meals per week in a restaurant and buy millions of dollars' worth of convenience foods.
Cooking, especially from scratch, is clearly on its way out.
However, if this is true, why do we spend so much money on ki.
| Contributor(s) | Authortim |
|---|
Rowman & Littlefield Publishers este o companie de editare independentă fondată în 1949.
Sunt specializate în publicații academice, în special în științe umaniste și sociale.
Compania publică cărți, reviste și media electronice într-o gamă largă de discipline, inclusiv filozofie, științe politice, educație, istorie și literatură.
Rowman & Littlefield este cunoscut pentru angajamentul său față de excelența academică și pentru catalogul său divers de titluri care se adresează atât cititorilor academici, cât și generali.
Rowman & Littlefield Publishers American home cooking: a popular history, hardcover/tim miller
