Description Thoughtfully conceived and very well written, this is essential somm reading.
-- The Somm Journal This is the most important wine book of the year, perhaps in many years.
-- The Seattle Times Crisply written, impeccably researched, balanced if fundamentally enthusiastic, scholarly but accessible, and full of unexpected details and characters.
-- The World of Fine Wine No wine category has seen more dramatic growth in recent years than American Rh ne-variety wines.
Winemakers are devoting more energy, more acreage, and more bottlings to Rh ne varieties than ever before.
The flagship Rh ne red, Syrah, is routinely touted as one of California's most promising varieties, capable of tremendous adaptability as a vine, wonderfully variable in style, and highly expressive of place.
There has never been a better time for American Rh ne wine producers.
American Rh ne is the untold history of the American Rh ne wine movement.
The popularity of these wines has been hard fought; this is a story of fringe players, unknown varieties, and longshot efforts finding their way to the mainstream.
It's the story of winemakers gathering sufficient strength in numbers to forge a triumph of the obscure and the brash.
But, more than this, it is the story of the maturation of the American palate and a new republic of wine lovers whose restless tastes and curiosity led them to Rh ne wines just as those wines were reaching a critical mass in the marketplace.
Patrick J.
Comiskey's history of the American Rh ne wine movement is both a compelling underdog success story and an essential reference for the wine professional.
About the Author Patrick J.
Comiskey is a wine writer and critic for Wine & Spirits magazine.
He has written about wine for many publications, including the Los Angeles Times , the San Francisco Chronicle , Food & Wine , Decanter , and Lucky Peach .
University of California Press (UC Press) este brațul de publicare al sistemului Universității din California.
Iată o prezentare generală: 1.
Istoric: UC Press a fost fondată în 1893 și este una dintre cele mai mari prese universitare din Statele Unite.
Are sediul în Oakland, California, cu birouri în Los Angeles și Londra.
Domeniul de aplicare: UC Press publică cărți academice, reviste și proiecte digitale într-o gamă largă de discipline, inclusiv istorie, antropologie, sociologie, literatură, științe politice, studii de mediu și multe altele.
Publicațiile sale cuprind atât cercetări academice, cât și subiecte de interes general.
Excelență academică: UC Press este cunoscută pentru angajamentul său față de rigoarea academică și inovația intelectuală.
Publicațiile sale sunt supuse unui proces riguros de evaluare inter pares pentru a asigura calitatea, acuratețea și contribuția lor la bursă.
Diversitate și incluziune: UC Press este dedicată publicării de lucrări ale unor autori din medii și perspective diverse.
Acesta caută să amplifice vocile marginalizate și să promoveze studiile incluzive.
Inițiative digitale: Pe lângă publicațiile tipărite tradiționale, UC Press a îmbrățișat publicarea și tehnologia digitală.
Oferă cărți electronice, ediții digitale și platforme online pentru a îmbunătăți accesibilitatea și a ajunge la un public mai larg.
Impactul global: În timp ce se află în California, UC Press are o acoperire globală, cu publicații distribuite și citite în întreaga lume.
Misiunea sa este de a disemina cunoștințele și de a avansa înțelegerea la scară globală.
În general, UC Press joacă un rol vital în promovarea discursului academic, promovarea schimbului intelectual și contribuția la peisajul academic și cultural.
Publicațiile sale sunt foarte apreciate pentru calitatea, relevanța și impactul lor în diferite domenii de studiu.
University Of California Press American rhone: how maverick winemakers changed the way americans drink, hardcover/patrick j. comiskey
