Beginning to End Hunger presents the story of Belo Horizonte, home to 2.
5 million people and the site of one of the world's most successful food security programs.
Since its Municipal Secretariat of Food and Nutritional Security was founded in 1993, Belo Horizonte has sharply reduced malnutrition, leading it to serve as an inspiration for Brazil's renowned Zero Hunger programs.
The secretariat's work with local family farmers shows how food security, rural livelihoods, and healthy ecosystems can be supported together.
In this convincing case study, M.
Jahi Chappell establishes the importance of holistic approaches to food security, suggests how to design successful policies to end hunger, and lays out strategies for enacting policy change.
With these tools, we can take the next steps toward achieving similar reductions in hunger and food insecurity elsewhere in the developed and developing worlds.
Learn more about Jahi and his work on his personal website.
About the Author: M.
Jahi Chappell is a political agroecologist with training in ecology and evolutionary biology, science and technology studies, and chemical engineering.
He is a Senior Research Fellow at the Centre for Agroecology, Water and Resilience (CAWR) at Coventry University, a Fellow of Food First/the Institute for Food and Development Policy, and an Adjunct Faculty member of the School of the Environment at Washington State University.
| Author | M |
|---|
University of California Press (UC Press) este brațul de publicare al sistemului Universității din California.
Iată o prezentare generală: 1.
Istoric: UC Press a fost fondată în 1893 și este una dintre cele mai mari prese universitare din Statele Unite.
Are sediul în Oakland, California, cu birouri în Los Angeles și Londra.
Domeniul de aplicare: UC Press publică cărți academice, reviste și proiecte digitale într-o gamă largă de discipline, inclusiv istorie, antropologie, sociologie, literatură, științe politice, studii de mediu și multe altele.
Publicațiile sale cuprind atât cercetări academice, cât și subiecte de interes general.
Excelență academică: UC Press este cunoscută pentru angajamentul său față de rigoarea academică și inovația intelectuală.
Publicațiile sale sunt supuse unui proces riguros de evaluare inter pares pentru a asigura calitatea, acuratețea și contribuția lor la bursă.
Diversitate și incluziune: UC Press este dedicată publicării de lucrări ale unor autori din medii și perspective diverse.
Acesta caută să amplifice vocile marginalizate și să promoveze studiile incluzive.
Inițiative digitale: Pe lângă publicațiile tipărite tradiționale, UC Press a îmbrățișat publicarea și tehnologia digitală.
Oferă cărți electronice, ediții digitale și platforme online pentru a îmbunătăți accesibilitatea și a ajunge la un public mai larg.
Impactul global: În timp ce se află în California, UC Press are o acoperire globală, cu publicații distribuite și citite în întreaga lume.
Misiunea sa este de a disemina cunoștințele și de a avansa înțelegerea la scară globală.
În general, UC Press joacă un rol vital în promovarea discursului academic, promovarea schimbului intelectual și contribuția la peisajul academic și cultural.
Publicațiile sale sunt foarte apreciate pentru calitatea, relevanța și impactul lor în diferite domenii de studiu.
University Of California Press Beginning to end hunger: food and the environment in belo horizonte, brazil, and beyond, paperback/m. jahi chappell
