An important new book on Chianti Classico: Winners of the Andr Simon 2013 award for their book The World of Sicilian Wine, Nesto and Di Savino have produced the investigative, scholarly and detailed book that Chianti Classico has long deserved.
Nesto and Di Savino are brilliant historic investigators.
A must-read for anyone seriously interested in wine.
--Walter Speller, Jancis Robinson.
com This book tells the story of the ancient land named Chianti and the modern wine appellation known as Chianti Classico.
In 1716, Tuscany's penultimate Medici ruler, Cosimo III, anointed the region of Chianti, along with three smaller areas in the Florentine State, as the world's first legal appellations of origin for wine.
In the succeeding centuries, this milestone was all but forgotten.
By the late nineteenth century, the name Chianti, rather than signifying this historic region and its celebrated wine, identified a simple Italian red table wine in a straw-covered flask.
In the twenty-first century, Chianti Classico emerged as one of Italy's most dynamic and fashionable wine zones.
Chianti Classico relates the fascinating evolution of Chianti as a wine region and reveals its geographic and cultural complexity.
Bill Nesto, MW, and Frances Di Savino explore the townships of Chianti Classico and introduce readers to the modern-day winegrowers who are helping to transform the region.
The secrets of Sangiovese, the principal vine variety of Chianti, are also revealed as the book unlocks the myths and mysteries of one of Italy's most storied wine regions.
The publication of Chianti Classico coincides with the three hundredth anniversary of the Medici decree delimiting the region of Chianti on September 24, 1716.
About the Author: Bill Nesto is a Master of Wine and a founder of the Wine Studies Program at Boston University, where he is also a Senior Lecturer.
Frances Di Savino is an attorney with a background in medieval and Renaissance studies and is Bill's partner in life and on.
| Classico | Winners of the |
|---|---|
| Author | Bill |
University of California Press (UC Press) este brațul de publicare al sistemului Universității din California.
Iată o prezentare generală: 1.
Istoric: UC Press a fost fondată în 1893 și este una dintre cele mai mari prese universitare din Statele Unite.
Are sediul în Oakland, California, cu birouri în Los Angeles și Londra.
Domeniul de aplicare: UC Press publică cărți academice, reviste și proiecte digitale într-o gamă largă de discipline, inclusiv istorie, antropologie, sociologie, literatură, științe politice, studii de mediu și multe altele.
Publicațiile sale cuprind atât cercetări academice, cât și subiecte de interes general.
Excelență academică: UC Press este cunoscută pentru angajamentul său față de rigoarea academică și inovația intelectuală.
Publicațiile sale sunt supuse unui proces riguros de evaluare inter pares pentru a asigura calitatea, acuratețea și contribuția lor la bursă.
Diversitate și incluziune: UC Press este dedicată publicării de lucrări ale unor autori din medii și perspective diverse.
Acesta caută să amplifice vocile marginalizate și să promoveze studiile incluzive.
Inițiative digitale: Pe lângă publicațiile tipărite tradiționale, UC Press a îmbrățișat publicarea și tehnologia digitală.
Oferă cărți electronice, ediții digitale și platforme online pentru a îmbunătăți accesibilitatea și a ajunge la un public mai larg.
Impactul global: În timp ce se află în California, UC Press are o acoperire globală, cu publicații distribuite și citite în întreaga lume.
Misiunea sa este de a disemina cunoștințele și de a avansa înțelegerea la scară globală.
În general, UC Press joacă un rol vital în promovarea discursului academic, promovarea schimbului intelectual și contribuția la peisajul academic și cultural.
Publicațiile sale sunt foarte apreciate pentru calitatea, relevanța și impactul lor în diferite domenii de studiu.
University Of California Press Chianti classico: the search for tuscany's noblest wine, hardcover/bill nesto
![America's best trails: scenic ] historic ] amazing, paperback/jeff galloway](https://mcdn.elefant.ro/mnresize/750/750/is/product-images/carte-straina/ingram/20200404/ef83cdf3/ca81/4af6/9e00/ec66e42618d2/ef83cdf3-ca81-4af6-9e00-ec66e42618d2_1.jpg)
