Indulceste natural si non-caloric prajituri sau bauturi (calde sau reci).
Stabil la coacere, fierbere sau congelare.
Nu fermenteaza.
Putere de indulcire tripla fata de cea a zaharului.
Zero calorii si indice glicemic.
Recomandat in diete si pentru persoanele diabetice (in cadrul unei alimentatii echilibrate) sau cu fenilceto¬nurie (care nu pot metaboliza fenilalanina continuta de aspartam).