Etolia ecuador vilcabamba shg 1kg cafea proaspat prajita boabe

• O stea, bazat pe 1 voturi

Etolia Ecuador Vilcabamba SHG este o cafea boabe proaspat prajita, 100% Arabica, de specialitate.

Sortiment: Ecuador Arabica SHG EP Vilcabamba washed 19/20.

Vilcabamba este o regiune din Quechua, Huilcopamba, care inseamna Valea Sacra, localizata la 40km de regiunea Loja, la 1700m altitudine.

Este o zona in care exista plantatii de cafea, porumb, alune, tutun, trestie de zahar, citrice si livezi.

- SHG (Strictly High Grown) - cafea crescuta la o altitudine de in jur de 1350m.

Ciresele de cafea de pe plantatiile aflate la altitudini mai mari si temperaturi mai scazute se maturizeaza mai greu si au boabe mai dense, fapt care face ca gustul din ceasca sa fie mai deosebit.

- EP (European Preparation) - boabele verzi sunt sortate manual pentru a inlatura orice boabe cu defect si corpuri straine.

Ingrediente: 100% ArabicaTratare: washed (spalata)Zona: EcuadorRegiune: VilcabambaVarietati: Catimor, Caturra, Bourbon, TypicaAciditate: 4/5Corp: 4/5Aroma: 4/5Caractersitici: Corp consistent si catifelat, aroma plina, note de migdale dulci si martipan si ciocolata cu lapte.

Prajire: Mediu City.