DescriptionSustainable has long been the rallying cry of agricultural progressives; given that much of our nation's farm and ranch land is already degraded, however, sustainable agriculture often means maintaining a less-than-ideal status quo.
Industrial agriculture has also co-opted the term for marketing purposes without implementing better practices.
Stephanie Anderson argues that in order to provide nutrient-rich food and fight climate change, we need to move beyond sustainable to regenerative agriculture, a practice that is highly tailored to local environments and renews resources.
In One Size Fits None Anderson follows diverse farmers across the United States: a South Dakota bison rancher who provides an alternative to the industrial feedlot; an organic vegetable farmer in Florida who harvests microgreens; a New Mexico super-small farmer who revitalizes communities; and a North Dakota midsize farmer who combines livestock and grain farming to convert expensive farmland back to native prairie.
The use of these nontraditional agricultural techniques show how varied operations can give back to the earth rather than degrade it.
This book will resonate with anyone concerned about the future of food in America, providing guidance for creating a better, regenerative agricultural future.
About the author Stephanie Anderson is an instructor of English at Florida Atlantic University.
She grew up on a ranch, has worked as a writer and photographer for the humanitarian aid organization Cross International, and served as an editor for the agricultural newspaper Tri-State Neighbor in South Dakota.
Anderson's work has appeared in Grist Journal, Sweet, the Chronicle Review, the Rumpus, and Kudzu House Quarterly.
| States | A |
|---|
University of Nebraska Press (UNP) este o editură academică prestigioasă afiliată la Universitatea din Nebraska din Statele Unite.
Fondată în 1941, UNP este cunoscută pentru angajamentul său de a publica cărți academice, reviste și proiecte digitale care contribuie la cunoaștere, cercetare și discurs intelectual într-o gamă largă de discipline.
Iată câteva aspecte cheie ale presei Universității din Nebraska: 1.
Editura academică: UNP este specializată în publicarea de lucrări academice în științe umaniste, științe sociale și studii regionale.
Publicațiile sale acoperă diverse subiecte, cum ar fi istorie, literatură, antropologie, studii native americane, științe politice, studii de mediu, istoria sportului și multe altele.
Concentrare regională: Ca presă universitară cu sediul în Midwest, UNP pune un accent puternic pe studiile regionale, concentrându-se în special pe istoria, cultura și mediul din regiunea Marilor Câmpii.
Publică cărți care explorează moștenirea bogată și comunitățile diverse din Vestul Mijlociu și Vestul American.
Titluri premiate: Multe cărți publicate de UNP au primit premii și distincții prestigioase, inclusiv Premiul Pulitzer, Premiul Bancroft, Premiile Western Heritage, American Book Awards și Nebraska Book Awards, printre altele .
Aceste premii reflectă calitatea și semnificația contribuțiilor academice ale UNP.
Amprints și serii: UNP operează mai multe amprente și serii care se adresează unor discipline academice și domenii tematice specifice.
Printre acestea se numără Bison Books, amprenta Potomac Books, seria American Indian Lives, seria Sports și seria Discover the Great Plains, printre altele.
Inițiative digitale: Pe lângă publicațiile tipărite tradiționale, UNP este implicat în inițiative de publicare digitală, inclusiv cărți electronice, ediții digitale ale revistelor academice și proiecte online.
Aceste platforme digitale oferă o mai mare accesibilitate la publicațiile UNP și susțin forme inovatoare de comunicare academică.
Implicarea comunității: UNP este implicat activ în promovarea schimburilor academice și a implicării comunității prin evenimente cu autori, discuții de carte, conferințe și programe de informare.
Colaborează cu universități, biblioteci, muzee și organizații culturale pentru a promova dialogul și schimbul de cunoștințe.
Angajamentul față de diversitate și incluziune: UNP se angajează să promoveze diversitatea, echitatea și incluziunea în publicațiile academice.
Acesta caută să amplifice vocile și perspectivele subreprezentate prin publicațiile și inițiativele sale, reflectând diversitatea experiențelor umane și a științei.
În general, University of Nebraska Press joacă un rol vital în promovarea burselor, păstrarea moștenirii regionale și încurajarea anchetei intelectuale prin programul său de publicare.
Devotamentul său pentru excelență, diversitate și angajamentul comunității subliniază importanța sa în peisajul publicării academice.
University Of Nebraska Press One size fits none: a farm girl's search for the promise of regenerative agriculture, paperback/stephanie anderson
