Pachet Gina BradeaAceste cărți nu trebuie să lipsească din bucataria ta dacă: Iubești mâncarea cu gust și vrei să înveți să prepari mâncăruri ca la mama acasă.
Îți place să încerci mereu preparate noi din bucătăria tradițională și din cea internațională.
Îți dorești să înveți să pregătești un meniu variat și sănătos pentru cei dragi indiferent dacă gătești cu sau fără carne.
Vrei să ai mereu la îndemână inspirație pentru preparate delicioase.
Și, cel mai important:Pui un strop de pasiune și o linguriță cu vârf de iubire în fiecare farfurie.
Recenzie: Într-o epocă în care lumea pare că se îndepărtează de tradiții, de tot ceea ce am moștenit bun și frumos de la străbunii noștri, Gina Bradea încearcă să transmită generațiilor noi lucruri frumoase și valoroase pe care ar fi mare păcat să le pierdem.
Și nu mă refer doar la rețete culinare, ci la autenticitate, la bunătate, respect și dragoste de oameni.
Gina nu este doar o gospodină pasionată așa cum ni le amintim cu drag pe bunicile și pe mamele noastre, ci este și un om minunat, un exemplu frumos care are multe de transmis.
– Irina Binder, ScriitoareDoamna Gina, așa cum îi spun gospodinele și gurmanzii care îi urmăresc de ani și ani blogul plin ochi de rețete, a pus în aceste cărți toate secretele deslușite cu trudă în aburul dens al cratițelor fierbinți și al plăcintelor proaspăt ieșite din cuptor.
Astfel, toți cititorii vor găsi ceva pe gustul lor, de la începătorii într-ale bucătăriei, la cei mai rafinați chefi.
Gustul unic de acasă este un ghid complet pentru gospodine și bucătari care include peste 100 de rețete pentru ciorbe, antreuri, mâncăruri, sosuri, dulcețuri și alte delicatețuri, toate explicate cu drag și foarte multe amănunte utile.
În această carte, pofticioșii vor găsi toate rețetele esențiale de care au nevoie pentru a trăi o viață cu gust.
52 de rețete de post este un rețetar scris din dragoste pentru legume, fructe, verdețuri și condimente pentru a le fi de folos celor care țin post, vegetarienilor sau gurmanzilor care pur și simplu vor să se bucure de tot ce are mai bun de oferit pământul.
Mulțumită sfaturilor speciale care însoțesc fiecare preparat, mâncărurile descrise în detaliu de Gina Bradea oferă o adevărată explozie de arome care hrănesc și trupul și sufletul.
Ce găsești în aceste cărți:Peste 150 de rețete pentru ciorbe, supe, salate, tocănițe, fripturi, aluaturi, plăcinte și prăjituriIndicații, trucuri și sfaturi care oferă și celor mai cunoscute rețete o aromă specialăExplicații detaliate, complete, care îți arată pas cu pas cum poți transforma ingrediente simple în preparate delicioaseInformații practice despre unitățile de măsură și tehnicile specifice folosite în bucătărie.
Pachet În bucătărie cu Laura CosoiForma gustuluiMai mult decât o carte de bucate, am scris o mărturisire: mă dezvălui printre secretele care fac din hrană un ingredient al schimbării profunde.
Inspiră-te din drumul lung pe care l-am străbătut în căutarea celei care sunt astăzi ca să afli cum îți poți modela și tu forma gustului: cultivă echilibrul și prezența conștientă înainte ca problemele emoționale să ajungă în farfurie, gustă din bucuriile recunoștinței și nu uita, din când în când, să îți inviți sufletul la cină.
Ramai la masa?Marele Premiu Gourmand World Cookbook Awards 2014: Best TV Chef Book - Europe.
Cartea Laurei Cosoi este o invitaţie adresată cititorilor de a pătrunde în intimitatea bucătăriei sale.
Autoarea ne oferă un jurnal culinar, splendid ilustrat, unde sunt adunate reţete pe care ea le îndrăgeşte feluri de mâncare pe care le prepară adesea, spre deliciul familiei şi al prietenilor de suflet.
Cele mai multe dintre reţete sunt uşor de pregătit, rapide şi pline de ingrediente sănătoase.
De la supe şi aperitive până la salate şi deserturi, luăm parte la o incursiune în lumea culinară a unei vedete a cărei intenţie, după cum ea însăşi mărturiseşte, este de a destăinui o frântură din universul ei, din modul în care îşi petrece timpul liber, din ceea ce doreşte să împartă cu toţi cei dragi.
Astfel, dincolo de o carte de bucate, Laura Cosoi oferă în dar admiratorilor ei o mostră a stilului său de viaţă, o exprimare a bucuriei nu doar de a te hrăni echilibrat, ci şi de a trăi armonios, cu pasiune şi iubire.
| Daca | Iubesti mancarea cu gust si vrei sa inveti sa prepari mancaruri ca la mama acasaiti place sa incerci mereu preparate noi din bucataria traditionala si din cea internationalaiti doresti sa inveti sa pregatesti un meniu variat si sanatos pentru cei dragi indiferent daca gatesti cu sau fara carnevrei sa ai mereu la indemana inspiratie pentru preparate delicioase |
|---|---|
| Si, cel mai important | Pui un strop de pasiune si o lingurita cu varf de iubire in fiecare farfurierecenzieintro epoca in care lumea pare ca se indeparteaza de traditii de tot ceea ce am mostenit bun si frumos de la strabunii nostri |
| Bradea ofera o adevarata explozie de arome care hranesc si trupul si sufletul.ce gasesti in aceste carti | Peste 150 de retete pentru ciorbe supe salate tocanite fripturi aluaturi placinte si prajituriindicatii trucuri si sfaturi care ofera si celor mai cunoscute retete o aroma specialaexplicatii detaliate complete care iti arata pas cu pas cum poti transforma ingrediente simple in preparate delicioaseinformatii practice despre unitatile de masura si tehnicile specifice folosite in bucatariepachet |
| Cosoiforma gustuluimai mult decat o carte de bucate, am scris o marturisire | Ma dezvalui printre secretele care fac din hrana un ingredient al schimbarii profunde |
| Inspira-te din drumul lung pe care l-am strabatut in cautarea celei care sunt astazi ca sa afli cum iti poti modela si tu forma gustului | Cultiva echilibrul si prezenta constienta inainte ca problemele emotionale sa ajunga in farfurie gusta din bucuriile recunostintei si nu uita din cand in cand sa iti inviti sufletul la cinaramai la masamarele |
| Awards 2014 | Best |
Altele Pachet gina bradea + pachet În bucătărie cu laura cosoi
