Vezi magazinul Vitamix- 2 stele, bazat pe 1 voturi
Fruct cu puternice calitati antioxidante, antiinflamatoare, dar si folosit de diabetici, pruna uscata este folosita si in preventia cancerului.
Culoare fructului este data de resveratrol, care este un antioxidant mai puternic decat betacaroenul (de 4-5 ori) si decat vitamina E (de pana la 50 de ori).
Plin de multivitamine si minerale (A, B, C, sulf, fosfor, potasiu, magneziu) se folosesc cu succes in perioadele de tranzitie vara-toamna si iarna-primavara, atunci cand organismul este mai slabit datorita adaptarii la noile conditii meteo.
Beneficii: stimuleaza ficatul combate anemia constipatia (se iau circa 10 pruna de dimineata, pe stomacul gol) si reglarea tranzitului intestinal protejeaza vederea Prin uscare prunele pierd foarte putine din vitaminele care se gasesc in fructul proaspat, astfel incat proprietatile antioxidante se pastreaza.
