From the creators of the groundbreaking documentary comes the New York Times bestselling diet plan Sanjay Gupta called ``the prescription you need to live a long, healthy life``--a plan to transition to a delicious whole-foods, plant-based diet in just twenty-eight days.
The trailblazing film Forks Over Knives helped spark a medical and nutritional revolution.
Backed by scientific research, the film's doctors and expert researchers made a radical but convincing case that modern diseases can be prevented and often reversed by leaving meat, dairy, and highly refined foods off the plate and adopting a whole-food, plant-based diet instead.
Now, The Forks Over Knives Plan shows you how to put this life-saving, delicious diet into practice in your own life.
This easy-to-follow, meal-by-meal makeover is the approach Doctors Alona Pulde and Matthew Lederman (featured in the documentary) use every day in their nutritional health practice--a simple plan that focuses on hearty comfort foods and does not involve portion control or worrying about obtaining single nutrients like protein and calcium.
In just four short weeks you'll learn how to stock your refrigerator, plan meals, combat cravings, and discover all the tips and tricks you'll need to eat on the go and snack healthily.
You'll also get 100 simple, tasty recipes to keep you on the right track, beautiful photographs, a 28-day eating guide, and advice throughout the book from people just like you.
Whether you're already a convert and just want a dietary reboot, or you're trying a plant-based diet for the first time, The Forks Over Knives Plan makes it easier than ever to transition to this healthiest way of eating.
and to maintain it for life.
Touchstone Books este o amprentă a Simon & Schuster, o editură proeminentă cu sediul în Statele Unite.
Iată o prezentare generală a Cărților Touchstone: Prezentarea generală a companiei: Touchstone Books este o divizie a Simon & Schuster, unul dintre cei „Cinci Mari” editori din Statele Unite.
Touchstone a fost fondată în 1984, cu accent pe publicarea de titluri comerciale de ficțiune și non-ficțiune dintr-o gamă largă de genuri.
Publicare Focus: Touchstone Books publică o gamă diversă de cărți, inclusiv: 1.
Ficțiune: Touchstone lansează titluri comerciale de ficțiune care acoperă genuri precum ficțiune literară, ficțiune istorică, mister, romantism și multe altele.
Amprenta este cunoscută pentru descoperirea și promovarea unor autori talentați pe piața de ficțiune.
Non-ficțiune: Touchstone publică cărți non-ficțiune pe o varietate de subiecte, inclusiv memorii, biografii, auto-ajutorare, stil de viață, știință populară, istorie și actualitate.
Amprenta prezintă adesea autori de bestselleruri și lucrări care provoacă gândirea.
Autori și cărți: Touchstone Books este asociat cu mulți autori cunoscuți și titluri de bestseller-uri.
Amprenta a publicat lucrări ale unor autori precum Gillian Flynn, Emily Giffin, Augusten Burroughs, Lisa Genova și Elizabeth Gilbert, printre alții.
Formate de carte și distribuție: Touchstone Books lansează cărți în diferite formate, inclusiv coperți cartonate, broșate, cărți electronice și cărți audio.
Amprenta își distribuie titlurile prin magazinele majore de cărți, platformele online și librăriile independente, ajungând la un public larg de cititori.
Titluri populare: Unele cărți notabile publicate de Touchstone Books includ: - „Gone Girl” de Gillian Flynn - „Proiectul Fericirii” de Gretchen Rubin - „Fata fără nume” de Diney Costeloe - „Proiectul Rosie” de Graeme Simsion - „Castelul de sticlă” de Jeannette Walls Achiziții și proces editorial: Touchstone Books achiziționează manuscrise prin agenți literari și prin trimiteri directe.
Echipa editorială a imprimeriei lucrează îndeaproape cu autorii pentru a perfecționa și pregăti manuscrisele pentru publicare, asigurând conținut de înaltă calitate și atractivitate pe piață.
Moștenire și influență: Touchstone Books și-a stabilit o reputație pentru publicarea de cărți captivante și de succes comercial, care rezonează cu cititorii.
Titlurile amprentei primesc adesea aprecieri de critică și ajung la un public larg prin strategii eficiente de marketing și distribuție.
În rezumat, Touchstone Books este o amprentă respectată a lui Simon & Schuster, cunoscută pentru publicarea unei selecții variate de titluri de ficțiune și non-ficțiune ale unor autori de bestselleruri și emergenți.
Cu accent pe povestiri de calitate și narațiuni convingătoare, Touchstone continuă să contribuie la peisajul literar, aducând cărți captivante cititorilor din întreaga lume.