The Great Starvation Experiment is wide-ranging, weaving progress in the war into the day-to-day suffering of the hungry volunteers.
--Saint Paul Pioneer Press Fascinating .
--Minneapolis Star Tribune Near the end of World War II, thirty-six conscientious objectors volunteered to be systematically starved for renowned scientist Ancel Keys's study at the University of Minnesota in the basement of Memorial Stadium.
Aimed to benefit relief efforts in war-ravaged Europe and Asia, the study sought the best way to rehabilitate starving citizens.
Tucker captures a lost moment in American history--a time when stanch idealism and a deep willingness to sacrifice trumped even basic human needs.
Tucker provides a fascinating and moving history of the experiment, centering on the lives and experiences of the volunteers and the formidable obstacles they overcame.
Tucker tells the story with verve and economy.
Keys, his experiment and his 36 starving men form a compelling combination.
--Publishers Weekly Todd Tucker is the author of several books, including Notre Dame vs.
the Klan: How the Fighting Irish Defeated the Ku Klux Klan (2004).
He served on the legendary Navy submarine USS Alabama before moving to Valparaiso, Indiana.
| Klan | How the |
|---|
University of Minnesota Press este un renumit editor academic afiliat cu Universitatea din Minnesota.
Fondată în 1925, s-a impus ca un editor principal de lucrări academice, inclusiv cărți și reviste, într-o gamă largă de discipline.
Presa publică lucrări în domenii precum studii culturale, antropologie, istorie, sociologie, studii de mediu, critică literară și multe altele.
Este deosebit de cunoscut pentru contribuțiile sale la domenii precum studiile indigene, studiile americane și teoria critică.
Pe lângă monografiile academice, University of Minnesota Press publică, de asemenea, o gamă variată de lucrări non-ficțiune, destinate cititorilor generali interesați de subiecte precum istoria regională, justiția socială și problemele culturale contemporane.
Una dintre trăsăturile distinctive ale University of Minnesota Press este angajamentul său de a publica lucrări care contestă înțelepciunea convențională, depășesc limitele disciplinare și se implică în probleme sociale și intelectuale presante.
Presa este cunoscută pentru procesul riguros de evaluare inter pares și pentru dedicarea de a promova voci și perspective diverse în mediul academic și nu numai.
Prin publicațiile sale, University of Minnesota Press contribuie la progresul cunoștințelor și înțelegerii în științe umaniste, științe sociale și nu numai, făcându-l o instituție vitală în peisajul publicării academice.
University Of Minnesota Press The great starvation experiment: ancel keys and the men who starved for science, paperback/todd tucker
