The New York Times bestseller that s changing America s diet is now perfect for younger readers What s for dinner? seemed like a simple question until journalist and supermarket detective Michael Pollan delved behind the scenes.
From fast food and big organic to small farms and old-fashioned hunting and gathering, this young readers adaptation of Pollan s famous food-chain exploration encourages kids to consider the personal and global health implications of their food choices.
In a smart, compelling format with updated facts, plenty of photos, graphs, and visuals, as well as a new afterword and backmatter, The Omnivore s Dilemma serves up a bold message to the generation that needs it most: It s time to take charge of our national eating habits and it starts with you.
About the Author: Michael Pollan is the author of five books: Second Nature, A Place of My Own, The Botany of Desire, which received the Borders Original Voices Award for the best nonfiction work of 2001 and was recognized as a best book of the year by the American Booksellers Association and Amazon, and the national bestellers, The Omnivore's Dilemma, and In Defense of Food.
A longtime contributing writer to The New York Times Magazine, Pollan is also the Knight Professor of Journalism at UC Berkeley.
His writing on food and agriculture has won numerous awards, including the Reuters/World Conservation Union Global Award in Environmental Journalism, the James Beard Award, and the Genesis Award from the American Humane Association.
Most | It s time to take charge of our national eating habits and it starts with youabout the |
---|---|
Author | Michael |
Pollan is the author of five books | Second |
Turtleback Books este un editor și un furnizor de cărți prelegate, destinate în principal piețelor bibliotecilor și educației.
Ei sunt specializați în crearea de ediții durabile și de înaltă calitate de cărți populare pentru biblioteci, școli și instituții.
Turtleback Books oferă o gamă largă de titluri din diferite genuri, inclusiv literatură pentru copii, ficțiune pentru tineri, non-ficțiune și resurse educaționale.
Aceste cărți sunt de obicei întărite cu legături robuste și coperți laminate, făcându-le rezistente la uzură, ceea ce este benefic în special pentru biblioteci și școli în care cărțile sunt frecvent manipulate de mai mulți cititori.
Una dintre caracteristicile cheie ale Cărților Turtleback este angajamentul lor de a oferi ediții de lungă durată de titluri populare, asigurându-se că aceste cărți pot rezista utilizării intense în bibliotecă și în clasă.
În plus, formatul lor prelegat include adesea caracteristici suplimentare, cum ar fi coturi întăriți, huse de protecție transparente și suprafețe ușor de curățat, făcându-le ideale pentru mediile educaționale.
Turtleback Books își propune să promoveze alfabetizarea și să încurajeze lectura prin furnizarea de ediții durabile și accesibile de cărți care pot rezista rigorilor circulației bibliotecii și ale utilizării la clasă.
Ofertele lor contribuie la crearea de colecții atractive și durabile în biblioteci și școli, susținând în cele din urmă inițiativele educaționale și încurajând dragostea pentru lectură în rândul cititorilor de toate vârstele.