The Power Greens Cookbook presents 140 delicious, healthy recipes for dark, leafy greens that will please your palate and inspire you to clean your plate.
Kale and collards don't have to be the only greens on your shopping list anymore.
Rising stars include romaine and parsley, Brussels sprouts and beet greens, and more.
But say the words Eat your greens, and even though we know they're good for us, many people are afraid that they won't taste good.
Fear no more The Power Greens Cookbook provides go-to recipes that are both nutritious and delicious.
Acclaimed cookbook author and blogger Dana Jacobi expands your culinary repertoire and introduces the fifteen Power Greens--from arugula to watercress--that are loaded with health-supporting nutrients and phytochemicals that enhance vitality, all the while protecting against diabetes, heart disease, and high blood pressure, fortifying eyes and muscles, even making your skin glow.
Jacobi also shares simple cooking techniques that help you prepare these super veggies quickly.
Including main dishes and hearty salads, dips, spreads, snacks, and even drinks, The Power Greens Cookbook offers myriad mouthwatering vegetable-centric recipes.
- Soups: Cabbage and Brussels Sprouts Soup, Spinach Gazpacho with Walnuts, Hoppin' John Stew with Mustard Greens - Salads: Caesar Salad with Parmesan Chickpeas, Tuscan Kale Salad with Pomegranate Seeds and Walnuts, Beets and Beet Greens with Citrus Dressing - Main Dishes: Red Beans and Smoky Greens, Kale-Smothered Pork Chops with Carrot and Apple, Tortelloni with Broccoli Rabe Florets - Small Meals and Snacks: Avocado and Watercress Tartine, Grilled Cheese and Tomato Sandwich with Kimchi, Poached Eggs in a Nest of Bacon-Wilted Kale - Side Dishes and Condiments: Carrots with Wild Arugula Pesto, French Lettuce Stir-Fry, Tahini Creamed Spinach, Kale Za'atar Shown in dozens of tantalizing photographs, these dishes are sure to become mainstays in your kitchen for weeknight family meals, casual en.
Soups | Cabbage and |
---|---|
Salads | Caesar |
Dishes | Red |
Snacks | Avocado and |
Condiments | Carrots with |
Ballantine Books este o editură americană fondată în 1952 de Ian Ballantine și soția sa, Betty Ballantine.
Iată câteva aspecte cheie ale Ballantine Books: 1.
Diversitatea genurilor: Ballantine Books publică o gamă largă de genuri, inclusiv ficțiune, non-ficțiune, memorii, ficțiune istorică, mister, thriller, science fiction, fantezie, romantism și multe altele.
Catalogul său divers atrage un spectru larg de cititori.
Cele mai bine vândute autori: Ballantine Books a publicat lucrări ale numeroșilor bestselleruri și autori apreciați, inclusiv Stephen King, J.
Salinger, Anne McCaffrey, Dean Koontz, Judy Blume, Ken Follett, Diana Gabaldon, Michael Crichton și mulți alții.
Lista sa de autori cuprinde atât figuri literare consacrate, cât și voci emergente.
Moștenire literară: Ballantine Books are o moștenire literară bogată, publicând multe lucrări iconice care au devenit clasice în genurile lor respective.
Amprenta a contribuit în mod semnificativ la literatura și discursul cultural american de-a lungul deceniilor.
Paperback Revolution: Ballantine Books a jucat un rol esențial în revoluția broșată de la mijlocul secolului al XX-lea, popularizând formatul broșat pe piața de masă în Statele Unite.
Edițiile de tip broșat la prețuri accesibile au făcut cărțile mai accesibile unui public mai larg, contribuind la democratizarea literaturii.
Marketing inovator: Ballantine Books a fost cunoscută pentru strategiile sale inovatoare de marketing și campaniile promoționale.
Amprenta a folosit diverse canale de publicitate, parteneriate cu cluburi de carte, turnee ale autorului și apariții în media pentru a-și promova titlurile și a atrage cititorii.
Amprints: De-a lungul anilor, Ballantine Books a lansat mai multe tipografii specializate pentru a satisface anumite genuri sau piețe de nișă.
Aceste amprente pot include Ballantine Books Trade Paperbacks, Del Rey Books (știință ficțiune și fantasy), Fawcett Books, Ivy Books și altele.
Editura digitală: Ca răspuns la schimbarea obiceiurilor de lectură și progresele tehnologice, Ballantine Books a îmbrățișat formatele de publicare digitală.
Titlurile sale sunt disponibile în formate de cărți electronice și audiobook, ajungând la cititori prin intermediul platformelor online și al comercianților cu amănuntul digital.
Calitate și excelență editorială: Ballantine Books este cunoscută pentru angajamentul său față de excelența editorială și calitatea publicațiilor sale.
Echipa sa de editori lucrează îndeaproape cu autorii pentru a perfecționa manuscrisele și pentru a se asigura că cărțile îndeplinesc cele mai înalte standarde de măiestrie și povestire.
În general, Ballantine Books este o amprentă editorială respectată și influentă, cu o istorie bogată și un catalog divers de cărți.
Contribuțiile sale la literatură, angajamentul față de calitate și capacitatea de a se adapta la tendințele de publicare în evoluție i-au consolidat locul în peisajul literar.