Specialistii au “topit” calitatile soiurilor Tamaioasa Romaneasca, Feteasca Alba si Francusa intr-un cupaj ce si-a constituit o personalitate distincta si unica.
Aceasta “opera de arta oenologica” reuneste trasaturile celor trei soiuri nobile locale intr-o personalitate puternica, acoperind astfel o mare diversitate de gusturi si preferinte ale iubitorilor de vin sec.
Preparate din peste, moluste, raci, carne de pasare, aperitive, ficat de rata sau gasca, branza de capr.