Busuioaca de Bohotin nascuta pe cea mai inalta culme a Cotnarilor, in ferma Carjoaia, te cucereste de la prima intalnire prin culoarea sa stralucitoare, roz antic, cu nuante de trandafiri.
Seductia e continuata de arome tulburatoare, de capsune si fragute de padure si este desavarsita de gustul intens fructat, cu aciditate medie.
Crescut pe dealurile molcome ale Cotnariului, vinificat intr-un registru particular, soiul de Busuioaca isi schimba identitatea, devenind astfel Busuioaca de Cotnari.