Invechit in butoaie de stejar, acest vin, de un caracter aparte, se adreseaza unui public pretentios de avangarda.
Printr-o imbinare fascinanta, se simt tuse discrete de afine, prune uscate, smochine, ciocolata si tutun.
Se consuma la mese elegante cu carne rosie si sosuri consistente, servindu-se la temperatura camerei.