Zaharul din mesteacan, numit si xilit, se foloseste in alimentatie ca indulcitor si poate inlocui zaharul din trestie.
Are cu 40% mai putine calorii decat zaharul din trestie si un indice glicemic mic, insemnand ca nu ridica glicemia.
Poate fi consumat si de diabetici, sportivi, sau persoanele ce urmeaza cure de slabit.
Valori energetice/100gEnergie: 1000.
65kj/ 239 KcalGrasimi: 0gCarbohidrati - Polioli 99.
7g din care zaharuri: 0gAlbumina: 0gSare: 0gBeneficiiReduce pofta de mâncare;Întârzia apariția senzației de foame;Reduce aportul de carbohidrați și calorii;Îmbunătăți digestia.
Energetice/100genergie | 100065kj 239 |
---|---|
Kcalgrasimi | 0gcarbohidrati |
Polioli 99.7g din care zaharuri | 0galbumina0gsare0gbeneficiireduce pofta de mancare |