Agar agar japonez fulgi 28g - Clearspring

• O stea, bazat pe 1 voturi

Vreti sa faceti gem jeleu budinci cu gelatina naturala vegetala Atunci ati gasit solutia gelifiantul din agaragar Agar agarul se obţine din varietaţi diferite de alge rosii Este preparat iarna si implica un proces foarte lung De aceea este si destul de scump El se prezinta sub forma de pulbere fulgi sau baton in ordinea crescatoare a eficacitatii sale De ex varianta fulgi poate avea un efect dublu fata de pulbere Agar agar este gelatina vegetala Se foloseste la fabricarea dulciurilor bomboanelor si a jeleurilor a cremelor budincilor etcSe poate utiliza pentru a obtine legume in aspic